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Eine ganz besondere Spezialität :

Sortenreine Apfelgelees von Streuobstwiesen aus dem Bergischen Land

 

 

James Grieve: Um 1880 ind Schottland als Zufallssämling enstanden.Würzig aromatisch mit feiner Fruchtsäure. Mehr fruchtiges Aroma
durch weniger Zucker.
150 g Inhalt: Sortenreiner Saft aus James Grieve, Gelierzucker ( Zucker, Apfel-Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure)     
                                                             
Gold Parmäne: Alte Sorte. vermutlich 1510 i der Normandie entstanden. Im Geschmack süßfruchtig, fein gewürzt. Mehr fruchtiges Aroma
durch weniger Zucker.
150 g Inhalt: Sortenreiner Saft aus Gold Parmäne, Gelierzucker ( Zucker, Apfel-Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure)  
 
Jacob Lebel: Zufallssämling 1825 in Amiens von Jaques Lebel gefunden. Wirtschafts- und Mostapfel. leicht säuerlich.Mehr fruchtiges Aroma
durch weniger Zucker.
150 g Inhalt: Sortenreiner Saft aus Jacob Lebel, Gelierzucker ( Zucker, Apfel-Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure)  

 

 

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